ຂອງປັບພາດສະຕິກສາມາດໃຊ້ເກັບຮັກສາຜັກແລະໝາກໄມ້ໄດ້ບໍ?

ຄຸນສົມບັດຂອງວັດສະດຸ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການລະບາຍອາກາດສຳລັບການເກັບຮັກສາຜັກໝາກໄມ້

ຄວາມທົນທານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມໃນການເລືອກວັດສະດຸສຳລັບການເກັບຮັກສາຜັກໝາກໄມ້

ຂອງປັບພາດສະຕິກມີປະສິດທິພາບດີກວ່າຂອງປັບທີ່ເຮັດຈາກເສັ້ນໃຍທຳມະຊາດໃນດ້ານຄວາມທົນທານ, ໂດຍຮັກສາຄວາມແໜ້ນໜາຂອງໂຄງສ້າງໃນຂະບວນການລ້າງຊ້ຳ. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີຮູຂອງມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຂົ້າມາຂອງແບັກທີເຣັຍ, ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຈາກການປົນເປື້ອນຂ້າມ.

ບົດບາດຂອງການລະບາຍອາກາດໃນການປ້ອງກັນການຄັ້ງຕົວຂອງຄວາມຊື່ນ ແລະ ການເນົ່າເປື່ອຍ

ການສຶກສາຈາກບັນດາປີຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ການຖ່າຍເທຂອງອາກາດທີ່ດີສາມາດຫຼຸດບັນຫາການຄອງຕົວໄດ້ປະມານ 40% ໃນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້. ການຄົ້ນຄວ້າປີ 2023 ໄດ້ຢືນຢັນຈุดນີ້ຢ່າງຊັດເຈນເມື່ອພິຈາລະນາເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ. ເວລາທີ່ເຮົາເວົ້າເຖິງຖົງພลาສຕິກທີ່ມີລວງລະອຽດ, ເຫຼົ່ານີ້ແທ້ຈິງແລ້ວກໍ່ສ້າງເຂດອາກາດນ້ອຍໆພາຍໃນພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ. ພວກມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຊື່ນ ໃນຂະນະທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກາດຖ່າຍເທໄດ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມໝາຍຫຼາຍຕໍ່ພືດຜັກທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກາດເອທີລີນ (ethylene gas) ເຊັ່ນ: ຜັກຂີ້ຫູດ ຫຼື ຜັກຄາເລ, ທີ່ມັກຈະເນົ່າເສຍໄວຂຶ້ນຖ້າບໍ່ມີການຄວບຄຸມ. ເມື່ອພິຈາລະນາກ່ຽວກັບການປັບປຸງກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່, ມີບາງງານຄົ້ນຄວ້າທີ່ໜ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບການໃສ່ຊັ້ນຂອງຕາຂ່າຍພາຍໃນຖົງພລາສຕິກທົ່ວໄປ. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືຈະເພີ່ມປະໂຫຍດໃຫ້ດີຂຶ້ນອີກ, ເຊິ່ງຮ້ານຂາຍຂອງປັບໃຊ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນຊ່ວງສອງສາມປີຜ່ານມາ.

ຜົນກະທົບຂອງຖົງພລາສຕິກຕໍ່ອັດຕາການຫາຍໃຈ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງເອທີລີນ

ຖັງພາດລາດສະຕິກຄວາມໜາແໜ້ນສູງ (HDPE) ຊ່ວຍຊ້າອັດຕາການຫາຍໃຈໃນຜົນໄມ້ທີ່ມີການປ່ອຍອາຍເອທີລີນສູງ ເຊັ່ນ: ໝາກເຂືອເທົ່າ ໂດຍຫຼຸດລົງ 18% ເມື່ອທຽບກັບກ່ອງໄມ້ (Postharvest Biology 2022). ຄຸນສົມບັດກັນຄວາມຮ້ອນທີ່ເໝາະສົມຂອງພາດລາດສະຕິກຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກການຜະລິດເອທີລີນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ການສຸກເກີນໄປຊ້າລົງໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກອຸນຫະພູມຕ່ຳ.

ການຮັກສາຄວາມສົດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການເນົ່າເສຍດ້ວຍຖົງພາດລາດສະຕິກ

ປະສິດທິຜົນຂອງຖັງພາດລາດສະຕິກໃນການຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜົນໄມ້ ແລະ ຜັກ

ຖົງພາດລາດສະຕິກຄວບຄຸມການແລກປ່ຽນຄວາມຊື່ນ ແລະ ອາຍຢ່າງເໝາະສົມເພື່ອຮັກສາລະດັບຄວາມຊື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ (60–80% RH), ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເນົ່າເສຍ ເຊັ່ນ: ໝາກໄວເບີຣີ່ ແລະ ຜັກໃບ. ໂຄງສ້າງກົງກັນຂ້າມຂອງມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງເກີນໄປ ຫຼື ຊຸ່ມເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນການເຫຼືອງລົງໃນຜັກຂຽວລົດລົງ 40% ເມື່ອທຽບກັບວິທີການອື່ນທີ່ບໍ່ມີການລະບາຍອາຍ.

ການປຽບທຽບອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ໝາກເຂືອເທົ່າໃນຖົງພາດລາດສະຕິກ ເທີຍກັບຖົງໄມ້

ການທົດລອງໃນສະຖານທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໝາກເຂືອเทศພັນໂຣມາທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງທີ່ມີຜິວເລຽບ ສາມາດຢູ່ໄດ້ປານະ 12.7 ວັນ—ຍາວກວ່າ 23% ຂອງ 10.3 ວັນທີ່ໄດ້ຈາກກ່ອງໄມ້. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີຮູຂອງຖົງຢາງຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣັຍ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການແຕກເປັນເສັ້ນເສັ້ນທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງໝາກເຂືອເທດເສຍຫາຍ, ເຊິ່ງເປັນປັດໄຈໜຶ່ງທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວ ທີ່ຖືກຊີ້ບອກໃນການຄົ້ນຄວ້າດ້ານພະຍາດເສັຍຫາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວໃນປີ 2022.

ການຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການເສຍຫາຍດ້ວຍການອອກແບບຖົງຢາງທີ່ມີລູກສອງ

ຖົງຢາງທີ່ທັນສະໄໝທີ່ມີລູກສອງ 6–8% ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານເອທິລີນລົງ 55% ໃນການທົດລອງເກັບຮັກສາໝາກອົບ. ເມື່ອຮວມກັບໂພລີເມີທີ່ຕ້ານຮັງສີ UV ແລ້ວ, ການອອກແບບນີ້ສະໜັບສະໜູນຜົນການຄົ້ນຄວ້າຈາກການສຶກສາໃນສະຖານທີ່ທີ່ຜ່ານມາ ທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ອັດຕາການເສຍຫາຍຕໍ່າລົງ 31% ເມື່ອທຽບກັບຖົງທີ່ມີຜົນຂ້າງໜ້າທີ່ແຂງໃນລະຫວ່າງການສິມູເລດການເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າເປັນເວລາ 14 ວັນ.

ການປ້ອງກັນ, ຄວາມສະອາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນການໃຊ້ຖົງຢາງ

ການປ້ອງກັນຜັກຜົນໄມ້ຈາກຄວາມເສຍຫາຍທາງຮ່າງກາຍໃນຂະນະທີ່ເກັບຮັກສາ ແລະ ຂົນສົ່ງ

ຖົງພลาສຕິກແຂງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຄອຍແລະການບີບອັດດ້ວຍຜົນກະທົບຈາກຜົນກະທົບ ແລະ ການກໍ່ສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຕ່າງຈາກຖົງທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ ຫຼື ກ່ອງທີ່ບໍ່ມີຄວາມໝັ້ນຄົງ, ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂະຫຍັບຂົນສົ່ງ ເຊິ່ງເປັນສາເຫດໃຫຍ່ຂອງການສູນເສຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ຄິດເປັນ 23% ຂອງຄວາມເສຍຫາຍ (FAO 2023). ພື້ນຜິວດ້ານໃນທີ່ລຽບຍັງຊ່ວຍກຳຈັດຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດການຂີ້ກະດກສຳລັບສິນຄ້າທີ່ອ່ອນໄຫວເຊັ່ນ: ອົງຸ່ນ ແລະ ຜັກໃບ.

ຂໍ້ດີດ້ານໂຄງສ້າງຂອງຖົງພາດສະຕິກແຂງໃນການຊົງ ແລະ ການຂົນສົ່ງ

ຂົງເຂດທີ່ຢູ່ຕິດກັນອະນຸຍາດໃຫ້ຊົງຢ່າງໝັ້ນຄົງໄດ້ສູງຮອດຫົກຊັ້ນໂດຍບໍ່ຈຳກັດການລົມໄຫຼ, ຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງສາງຂຶ້ນ 30% ເມື່ອທຽບກັບກ່ອງໄມ້ແບບດັ້ງເດີມ. ມາດຕະຖານຂະໜາດຊ່ວຍໃຫ້ການຈັດວາງລົງພາດຊີດຂຶ້ນງ່າຍຂຶ້ນ, ລົດຕົ້ນທຶນແຮງງານລົງ 0.12 ໂດລາຕໍ່ຖົງໃນການດຳເນີນງານຂະໜາດໃຫຍ່. ຄວາມໝັ້ນຄົງນີ້ຖືກຮັກສາໄວ້ເຖິງແມ້ໃນຂະນະທີ່ຖົງເຕັມຄວາມສາມາດ (50 ປອນ).

ຄວາມສະອາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນຖົງໝາກໄມ້ພາດສະຕິກ: ຄວາມຕ້ານທານຈຸລັງຊີວະ ແລະ ການສະອາດ

ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີຮູຂອງຢາງພລາສຕິກຈຳກັດການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ, ໂດຍການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອັດຕາການຢູ່ລອດຂອງແບັກທີເຣັຍ Salmonella ຕ່ຳກວ່າ 72% ສົມທຽບກັບວັດສະດຸທີ່ມີຮູເຊັ່ນ ໄມ້ລານ ຫຼັງຈາກ 24 ຊົ່ວໂມງ. ລຸ້ນສ່ວນຫຼາຍສາມາດຕ້ານທານການລ້າງດ້ວຍໄອຄວາມດັນສູງທີ່ 185°F (85°C), ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ FDA ສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍກົງ. ລຸ້ນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານຈຸລິນຊີຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນຂ້າມໃນສະຖານທີ່ການຄ້າ.

ຄວາມງ່າຍໃນການລ້າງ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາ ສົມທຽບກັບວັດສະດຸທີ່ມີຮູ

ການລ້າງດ້ວຍນ້ຳເປັນເວລາ 15 ວິນາທີສາມາດຂັດເສດເຫຼືອ 98% ອອກຈາກຖົງຢາງພລາສຕິກ, ສົມທຽບກັບເວລາຫຼາຍກວ່າ 3 ນາທີທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນການຂັດຖົງໄມ້. ທຳມະຊາດກັນນ້ຳຂອງມັນປ້ອງກັນການດູດຊຶມຂອງຂອງແຫຼວ, ເຮັດໃຫ້ເພີ່ມຄວາມສະອາດສຳລັບພືດທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຊື່ນເຊັ່ນ ເຫັດ ແລະ ໝາກໄວ້. ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍລາຍງານວ່າຕົ້ນທຶນການແທນທີ່ຕ່ຳກວ່າ 65% ໃນໄລຍະ 5 ປີ ເນື່ອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກນ້ຳຫຼຸດລົງ.

ຢາງພລາສຕິກ ເທິຍບັນດາວັດສະດຸດັ້ງເດີມ: ການປຽບທຽບທີ່ເປັນຈິງ ແລະ ຢືນຍົງ

ການປຽບທຽບຖົງຢາງພລາສຕິກກັບວັດສະດຸອື່ນໆເຊັ່ນ ໄມ້ລານ, ໄມ້ ແລະ ໂລຫະ

ໃນເມື່ອເວົ້າເຖິງການເກັບຮັກສາຜັກຜົນໄມ້ດິບ, ພລາສຕິກເຮັດໄດ້ດີກວ່າວັດສະດຸແບບດັ້ງເດີມ. ໄມ້ ແລະ ໄມ້ສານເຂີຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊຶມເອົາຄວາມຊື່ນ ແລະ ກາຍເປັນບ່ອນເພາະພັນຂອງແບັກທີເຣັຍ, ໃນຂະນະທີ່ພລາສຕິກຢູ່ໃນສະພາບສະອາດ ແລະ ບໍ່ສະໜັບສະໜູນການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ. ວັດສະດຸແບບໂລຫະອາດຈະຢືນຍົງກວ່າ, ແຕ່ມັນໜັກຫຼາຍ ແລະ ຈະເລີ່ມຜຸພັງເມື່ອຖືກສຳຜັດກັບຄວາມຊື່ນ. ຕາມການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຖືກຕີພິມໃນປີ 2023, ການປ່ຽນຈາກກ່ອງໄມ້ມາເປັນກ່ອງພລາສຕິກຈະຊ່ວຍຫຼຸດບັນຫາການປົນເປື້ອນລົງໄດ້ປະມານ 34%. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຮ້ານຂາຍຂອງປຸກຂາຍຍ່ອຍສ່ວນຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນນິຍົມໃຊ້ຖັງພລາສຕິກໃນຕູ້ເຢັນຂອງພວກເຂົາ ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຖັງໄມ້ແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຄີຍເປັນມາດຕະຖານ.

ຕົ້ນທຶນ, ອາຍຸການໃຊ້ງານ, ນ້ຳໜັກ ແລະ ການນຳໃຊ້ຊ້ຳຂອງວັດສະດຸຖັງ

ຂໍ້ດີດ້ານອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງພລາສຕິກເຮັດໃຫ້ຂໍ້ດີດ້ານເສດຖະກິດຂອງມັນແຂງແຮງຂຶ້ນ:

• ນໍ້າໜັກ : ເບົາກວ່າ 40–60% ສຳລັບການອອກແບບດ້ວຍໂລຫະ ຫຼື ໄມ້ທີ່ມີນ້ຳໜັກເທົ່າກັນ
• ຄວາມທົນທານ : ຢືນຍົງໄດ້ 5–7 ປີ ພ້ອມການໃຊ້ງານປະຈຳວັນ, ເມື່ອທຽບກັບ 2–3 ປີ ສຳລັບໄມ້ສານເຂີຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປິ່ນປົວ
• ການນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ : 98% ຍັງຄົງໃຊ້ງານໄດ້ຫຼັງຈາກຜ່ານການລ້າງ 200 ຄັ້ງ

ເຖິງແມ່ນວ່າຂອງແທັກສະແຕນເລດຈະມີລາຄາແພງກວ່າ 70% ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແຕ່ປະໂຫຍດຂອງຂອງແທັກພລາສຕິກທີ່ມີລາຄາຖືກ, ອາຍຸການໃຊ້ງານຍາວນານ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັກສາຮູບຮ່າງເລື້ອຍໆ ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຂອງແທັກພລາສຕິກເປັນທາງເລືອກທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການດຳເນີນງານເຊິ່ງມີຈຸດປະສົງເພື່ອການຄ້າ.

ຂອງແທັກທີ່ບໍ່ແມ່ນພລາສຕິກມີຄວາມຍືນຍົງຫຼາຍກວ່າບໍ? ການປະເມີນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ

ຄວາມຍືນຍົງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວັດສະດຸ:

• ໄມ້/ເຄືອເຝືອງ : ສາມາດແຍກສลายໄດ້, ແຕ່ຖືກປ່ຽນໃໝ່ເລື້ອຍໆ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການຕັດໄມ້ເຂົ້າເຂົ້າໄປ
• ໂລຫະ : ພະລັງງານທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດສູງ ເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຈາກການນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ຫຼຸດລົງ
• ຢາງ : ຮູບແບບທີ່ເບົາສະຫຼາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຈາກການຂົນສົ່ງລົງ 22% ຕໍ່ຕູ້ຄິວຕໍ່ໄມລ໌, ແຕ່ການຈັດການໃນຂັ້ນທ້າຍຂອງອາຍຸການໃຊ້ງານຍັງຄົງເປັນບັນຫາ

ໂຄງການນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ແບບວົງຈອນປິດ (closed-loop) ປັດຈຸບັນສາມາດກູ້ຄືນພລາສຕິກທີ່ໃຊ້ໃນດ້ານອາຫານໄດ້ 85% ເພື່ອນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງດ້ານຄວາມຍືນຍົງຫຼຸດລົງ. ເມື່ອປະເມີນຕາມວົງຈອນຊີວິດທັງໝົດ, ຂອງແທັກພລາສຕິກມີປະສິດທິພາບທຽບເທົ່າກັບຂອງແທັກໄມ້ໃນລະບົບທີ່ມີພື້ນຖານດ້ານຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ນະວັດຕະກຳ ແລະ ແນວໂນ້ມໃນອະນາຄົດຂອງການນຳໃຊ້ຂອງແທັກພລາສຕິກ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານການນຳໃຊ້ຂອງແທັກພລາສຕິກສຳລັບການເກັບຮັກສາໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ສິ່ງຂອງອື່ນໆ

ກ່ອງພลาສຕິກໃນມື້ນີ້ເຮັດຫຼາຍຢ່າງກວ່າພຽງແຕ່ຈະນັ່ງຢູ່ບ່ອນ. ພວກມັນຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ເລີ່ມຈາກຟາມທີ່ເກັບຜະລິດຕະພັນ, ໄປຫາຮ້ານຄ້າທີ່ສະແດງສິນຄ້າໃຫ້ລູກຄ້າເຫັນ. ລັກສະນະການຜະລິດຂອງກ່ອງເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຂົ້າກັບສ່ວນຕ່າງໆຂອງຫໍການຜະລິດໄດ້ໂດຍບໍ່ເກີດບັນຫາ. ຕາມການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຖືກຕີພິມໃນປີ 2024 ໂດຍວາລະສານ Material Handling, ປະມານສີ່ໃນຫ້າຂອງຜູ້ຂາຍຍ່ອຍໃນປັດຈຸບັນອີງໃສ່ກ່ອງທີ່ແຂງແຮງເຫຼົ່ານີ້ສຳລັບການຈັດສິນຄ້າຂາຍ. ເປັນຫຍັງ? ເພາະວ່າມັນມີອາຍຸຍືນກວ່າ ແລະ ສາມາດເອົາມາຊ້ຳກັນໄດ້ຢ່າງເປັນລະບຽບ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານແຮງງານເມື່ອປຽບທຽບກັບກ່ອງກະດາດບັດດັ້ງເດີມ. ບາງທຸລະກິດລາຍງານວ່າປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຈັດການໄດ້ເກືອບໜຶ່ງສາມຫຼັງຈາກປ່ຽນມາໃຊ້.

ການພັດທະນາໄປສູ່ລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່ຜັກຜົນໄມ້ແບບມີໂມດູນ ແລະ ອັດສະຈັກ

ການອອກແບບຖົງຢ່າງໃໝ່ລ້າສຸດມາພ້ອມເຕັກໂນໂລຊີອັດສະຈັກເຊັ່ນ ເຊັນເຊີ IoT ແລະ ປ້າຍ RFID ເພື່ອຕິດຕາມອຸນຫະພູມ ແລະ ຄວາມຊື້ນໃນທັນທີ. ເມື່ອບໍ່ໄດ້ຖືສິ່ງຂອງ, ຖົງທີ່ພັບໄດ້ເຫຼົ່ານີ້ຈະໃຊ້ພື້ນທີ່ໃນການເກັບຮັກສາໜ້ອຍກວ່າຖົງປົກກະຕິປະມານສອງສ່ວນສາມ. ສຳລັບບັນດາບໍລິສັດທີ່ຈັດການກັບສິນຄ້າທີ່ງ່າຍຈະເນົ່າເປື່ອຍ, ມີເວີຊັ້ນ GPS ທີ່ມີໃຫ້ ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍສິນຄ້າໃນຂະນະການຂົນສົ່ງຜ່ານຫ້ອງເຢັນລະບົບເຢັນໄດ້ປະມານຫ້າສ່ວນໜຶ່ງ. ບາງຮຸ່ນມີຊ່ອງລົມອັດຕະໂນມັດທີ່ປັບຕົວຕາມປະລິມານກາຊ ethylene ທີ່ສະສົມຢູ່ພາຍໃນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາສະຕໍເບີຣີ່ໃຫ້ສດໃໝ່ໄດ້ນານຂຶ້ນອີກສາມຫາຫ້າມື້ ຕາມການທົດສອບໃນສະຖານທີ່ຈຳໜ່າຍໝາກໄມ້ຫຼາຍແຫ່ງທົ່ວປະເທດ.

ນະວັດຕະກຳຖົງພລາສຕິກທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ສາມາດນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້ ແລະ ຜະສົມກັບລະບົບເຢັນ

ເນື່ອງຈາກຄວາມກັງວົນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ຖົງໃຫມ່ຖືກຜະລິດຈາກ PLA bioplastics ທີ່ສາມາດຍ່ອຍສลายໄດ້ ແລະ PET ຮີຊັກ 100%. ໂຄງການທົດລອງປີ 2023 ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຖົງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຮັດຈາກເຫັດ mycelium ສາມາດແຍກຕົວອອກໄດ້ພາຍໃນ 90 ວັນ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການຮັບນ້ຳໜັກໄດ້ເທົ່າກັບຖົງທົ່ວໄປ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຮູບແບບກັນຄວາມຮ້ອນແບບສຸນຍາກາດສາມາດຮັກສາຜັກໃບເຂົ້າໃນ 4°C ໄດ້ເປັນເວລາ 72 ຊົ່ວໂມງ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຕູ້ກັບ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເນົ່າເສຍລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ.

ຄຳຖາມທີ່ຖາມບໍ່ຍາກ

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງນິຍົມໃຊ້ຖົງຢາງແທນທີ່ຈະໃຊ້ຖົງທີ່ເຮັດຈາກເສັ້ນໃຍທຳມະຊາດ ສຳລັບການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ?

ຖົງຢາງເປັນທີ່ນິຍົມເນື່ອງຈາກມີຄວາມທົນທານ, ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຊຶມນ້ຳຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຂົ້າມາຂອງແບັກທີເຣຍ, ສະອາດງ່າຍ, ແລະ ມີຄຸນສົມບັດໃນການລະບາຍອາກາດດີ, ຊ່ວຍຮັກສາເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.

ຖົງຢາງທີ່ມີຮູລະບາຍອາກາດຊ່ວຍຮັກສາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໄດ້ແນວໃດ?

ຖົງຢາງທີ່ມີຮູລະບາຍອາກາດສ້າງສະພາບແວດລ້ອມນ້ອຍໆ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຊື້ນ, ແລະ ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍຸເຊັ່ນ ethylene ຫຼຸດອອກໄດ້, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເນົ່າເສຍ ແລະ ຮັກສາຄວາມສົດໃສຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຜັກຂີ້ເຜີ້, ຜັກກາດ, ແລະ ໝາກເຂືອ.

ກະດາຕັດພລາສຕິກມີຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໜ້ອຍກວ່າວັດສະດຸແບບດັ້ງເດີມບໍ?

ໃນຂະນະທີ່ກະດາຕັດພລາສຕິກບໍ່ຖືກແຍກສลายໂດຍທຳມະຊາດ, ແຕ່ມັນມີຂໍ້ດີເຊັ່ນ: ການປ່ອຍອາຍພິດຈາກການຂົນສົ່ງຕ່ຳ ແລະ ຄວາມທົນທານ. ພລາສຕິກຊີວະພາບ ແລະ ໂຄງການຮີໄຊເຄິນ ກຳລັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງມັນ ເມື່ອທຽບກັບວັດສະດຸແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນ: ໄມ້, ໂລຫະ ແລະ ໄມ້ສານ

ຄວາມຄິດຮິການໃໝ່ໃນອະນາຄົດທີ່ຄາດວ່າຈະມີໃນການອອກແບບກະດາຕັດພລາສຕິກມີຫຍັງແດ່?

ຄວາມຄິດຮິການໃໝ່ໃນອະນາຄົດລວມມີ ຄຸນສົມບັດອັດສະຈັກ ເຊັ່ນ: ເຊັນເຊີ IoT ແລະ ປ້າຍ RFID ສຳລັບການຕິດຕາມແບບເວລາຈິງ, ການອອກແບບທີ່ສາມາດພັບລົງໄດ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ແລະ ວັດສະດຸທີ່ຖືກແຍກສลายໄດ້ໂດຍທຳມະຊາດເພື່ອຍົກສູງການຍືນຍົງ